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Leben wie Gott in Frankreich!? Nun ja, nicht in allen Restaurants war das Essen göttlich. Es gab jedoch immer wieder sehr angenehme Überraschungen. Viele Köche besitzen Fantasie und Mut, und das scheinen gute Zutaten für einen Gaumenschmauß besonderer Art zu sein. Dabei gab es auch in den preiswerten Lokalen viel erfreuliches. Teddy ist sich nicht sicher, ob alle Rezepte dem Original entsprechen. Die hier vorgeschlagenen Gerichte sind aber auf jeden Fall sehr lecker. | ||
Champignontorte | Teddy | |
Coq au vin | Ente in Orangensoße | Fischeintopf |
Fischsuppe | Grüner Salat | Kartoffelsuppe |
Mousse au chocolate | Ratatouille | Roquefortbirne |
Salat mit Ziegenkäse | Zwiebelkuchen | Zwiebelsuppe |
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