Teddy (kocht) backt!

Oh du fröhliche.....
Teddy ist der Meinung, die Weihnachtszeit ist "Backzeit". Recht hat er! Vor allem wenn Kinder im Haus sind, gibt es nichts schöneres, als vor Weihnachten den Teig zu kneten (und zu naschen), Plätzchen auszustechen oder auch von Hand zu formen und diese dann zu verzieren. Die gewürtzten Butterplätzchen lassen sich sehr schnell und leicht formen und backen. Für den Pfefferkuchen muss man etwas Geduld aufbringen, der Teig sollte vor dem Backen über Nacht ruhen. Dann ist es aber auch wieder kinderleicht, mit dem Zubereiten. Der Christstollen erfordert noch mehr Geduld, aber vor allem von hungrigen Naschkatzen. Die Zubereitung ist recht leicht, dann soll er aber 2 Wochen ruhen, bevor man ihn genießt. Probieren Sie die Rezepte einfach aus. Viel Spaß und lassen Sie es sich schmecken.
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Also viel Spaß bei der Weihnachtsbäckerei und schöne Weihnachten Euer Didi Toto