Ingwer in Apfelessig, von Teddy schnell zubereitet. Dieser Essig,
selbst zubereitet ist auch ein
schönes Geschenk für nette Gastgeber. Teddy bedankt sich für die Idee bei der
Schulgarten AG des CFG in Wuppertal.
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Zubereitungszeit etwa 10
Minuten!
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- 1/2l Apfelessig
- 100g Ingwer, geschält und in Stücke geschnitten
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Schälen Sie den Ingwer und zerteilen Sie in in große Stückke. Stecken Sie diese
in eine nette Flasche und gießen Sie den Essig darüber. Lassen Sie den Essig dann mindestens 14 Tage ziehen.
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Teddy kocht