Für 4 Personen, Zubereitungszeit 15 Minuten
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- 250g Quark
- 2/3 Orange als kleine Stücke
- 1/3 Orange als Saft
- 1 - 2 Teelöffel Honig
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Den Quark mit dem Orangensaft und dem Honig verrühren. Die sehr fein geschnittenen Oranganstücke
unterziehen.
Dies ist ein leckerer Brotaufstrich, doch Achtung: Kleine Naschkatzen mögen ihn auch ohne Brot !
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